Panda Restaurante Bar - Menú

El restaurante tiene una decoración muy acogedora y cálida. Fuimos a cenar dos personas y salimos a un precio de 40€ por persona sin haber pedido ni postres ni... leer más El restaurante tiene una decoración muy acogedora y cálida. Fuimos a cenar dos personas y salimos a un precio de 40€ por persona sin haber pedido ni postres ni vino. (A mi parecer es un poco caro). Pedimos de primero panceta de cerdo con salsa de guayaba y cebolla encurtida que estaba muy rica pero un poco fría. Nos dimos cuenta de que la habían rechazado en la mesa de al lado y nos la pusieron en nuestra mesa para aprovecharla. Estuvo bastante feo. También pedimos unas anchoas con mantequilla que estaban muy ricas. Continuamos con un cogollo de lechuga a la brasa, acompañado de una salsa láctea con eneldo y setas enoki fritas. A mi parecer, las setas eran demasiado grasientas y enmascaraban todos los sabores del plato. También pedimos un carpaccio de ternera con melocotón y virutas de foie (prácticamente imperceptibles). Era un plato correcto. De segundo pedimos un bacalao con grelos y patatas que nos decepcionó bastante. Estaba MUY seco y con un sabor un poco añejo. Los grelos y las patatas estaban sobrecocidos. Sin duda, se come mejor en los restaurantes de toda la vida que en estos tan modernos que intentan innovar y se acaban cargando el producto.

Ahora se lama OBalcão y es delicioso, la propuesta es innovadora, la presentación de los platos muy agradable, las bebidas son suaves pero con gran sabor, fue u... leer más Ahora se lama OBalcão y es delicioso, la propuesta es innovadora, la presentación de los platos muy agradable, las bebidas son suaves pero con gran sabor, fue un descubrimiento qué nos sorprendió gratamente