Quitu Identidad Culinaria - Quito

Una experiencia excepcional. El chef es muy profesional y educado. Tal vez mas carne que lo que esperábamos pero va de gustos. Volveremos! leer más Una experiencia excepcional. El chef es muy profesional y educado. Tal vez mas carne que lo que esperábamos pero va de gustos. Volveremos!

Excelente y creativa comida, con un servicio impecable. Pedimos pulpo a la brasa y jaiba, ambos espectaculares, con un gran uso de ingredientes locales. En los... leer más Excelente y creativa comida, con un servicio impecable. Pedimos pulpo a la brasa y jaiba, ambos espectaculares, con un gran uso de ingredientes locales. En los platos fuertes, la carne de cerdo asada y el frito de cochinillo demuestran el esfuerzo en cada preparación.

¡La comida es única y súper deliciosa! Es una experiencia altamente recomendada. La única sugerencia sería ofrecer una pequeña explicación sobre el concepto del... leer más ¡La comida es única y súper deliciosa! Es una experiencia altamente recomendada. La única sugerencia sería ofrecer una pequeña explicación sobre el concepto del restaurante a las personas que van por primera vez.

Estoy convencida de que el chef tiene un futuro prometedor y nos sorprenderá gratamente, una experiencia extraordinaria y diferente. leer más Estoy convencida de que el chef tiene un futuro prometedor y nos sorprenderá gratamente, una experiencia extraordinaria y diferente.

Exquisitas y creativas creaciones, dignas representantes de los Sabores tradicionales del Ecuador y de nuestra identidad. La experiencia junto a Juan Sebastián... leer más Exquisitas y creativas creaciones, dignas representantes de los Sabores tradicionales del Ecuador y de nuestra identidad. La experiencia junto a Juan Sebastián Pérez, su dueño y chef, es inolvidable! Un lugar muy acogedor para tener un encuentro cercano y maravilloso con nuestros productos tradicionales, elevados a platos de autor que nos abrazan en cada bocado