Mar del Zur - Monterrey - Menú completo

“Los hombres buenos y bellos se conquistan con gentilezas.” _Mezcal 33 Joven (1.5oz) Cerveza-manzanilla Pimienta rosa Ácido cítrico

Mil hojas de pasta phylo, canela, miel y helado de canela

Cebolla morada, pimientos de colores marinados con aceite de oliva extra virgen y tomillo fresco

Con una hojuela y ralladura de coco tostado

Tradicional receta griega elaborada con tomates heirloom, cebolla morada, pepino persa, aceitunas kalamatas, queso feta y aceite de olivo extra virgen griego

Con crema pastelera de lavanda y helado de vainilla

Berenjena cocida estilo Zatziki con un tahini de nuez de Macadamia sobre un coulis de pimientos

“Considero más valiente al que conquista sus deseos que al que conquista a sus enemigos, ya que la victoria más dura es la victoria sobre uno mismo.” _Aperol (1.5oz) Cordial de toronja Top de vino espumoso Helado de limón

Trenzado de pasta Kataifi con un helado de queso de cabra e higo

[la preparación a la sal tiene un costo extra de 200 pesos] Con aceite de oliva extra virgen. En el pescado a la sal, el Chef recomienda pescados arriba de 1 kg

Caldo de pescado muy regenerador con zanahoria, tomate y papa

Pastel tibio de manzana verde glaseado con azúcar glass y canela, acompañado de un gelato de maracuyá

Con aceite de oliva extra virgen, alcaparra frita y sal especial Zatziki

Esferas de garbanzo estilo Zatziki con hierbabuena, tzatziki, mix de verduras

Esferas de cordero estilo griego con tzatziki, verduras y papas griegas