Hotel du Phare - Sauzon

Une soirée très agréable à la terrasse du restaurant. Accueil et service chaleureux. Un menu découverte créatif et savoureux. Une valse de produits frais et locaux, travaillés «simplement», avec génie et générosité, pour nous révéler le meilleur. Les épices et condiments sont au service du produit : La langoustine sous toutes ses formes, explose en bouche ; le beurre persillé souligne les couteaux fondants, sans s'imposer; le veau se révèle avec une exceptionnelle tendreté fondante et le dessert de sésame, blé noir et fruit, tout juste sucré, devient le point d'orgue de la soirée.

Une cuisine bistronomique d'une qualité exceptionnelle avec des produits frais et locaux. Le personnel est à la hauteur des plats servis. Je recommande cette expérience culinaire à 100% dans ce cadre idyllique.

You will be very well received at the restaurant of the chef laurent clement and melanie clement. take the lighthouse for dessert

The frame is beautiful. a very friendly team, listening to customers. a very beautiful discovery and we will come back with great pleasure.

To pass to the beautiful island, we stopped in this great restaurant well placed and we ate well and thank you to laura that served us with the top of the reception and very good mood so very good time. necessarily to redo