Cetli - Críticas y comentarios

Comida mexicana deliciosa y bien curada. Pedimos varios platillos para probar un poco de cada uno y todo valió totalmente la pena. El lugar es súper acogedor y... leer más Comida mexicana deliciosa y bien curada. Pedimos varios platillos para probar un poco de cada uno y todo valió totalmente la pena. El lugar es súper acogedor y te hace sentir en casa. La atención excelente en todo momento.

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: MX$1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Enchiladas de Mole, Cetli Pastel de Elote, C... leer más Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: MX$1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Enchiladas de Mole, Cetli Pastel de Elote, Chile En Nogada, Chilaquiles Verdes, Entrada, Muestra de Moles Parking space Plenty of parking Parking options Free parking lot

Topo delicioso, placa appetiser y margaritas. El servicio era amistoso y educado. Realmente disfrutado estar en un restaurante auténtico un poco fuera de la ciu... leer más Topo delicioso, placa appetiser y margaritas. El servicio era amistoso y educado. Realmente disfrutado estar en un restaurante auténtico un poco fuera de la ciudad. Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: MX$700–800 Comidas recomendadas: Salsa, aperitivo Platter

¡Absolutamente genial! Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5 leer más ¡Absolutamente genial! Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5

Entrar a Cetli es como entrar a una casa viva de Frida Khalo. Es una experiencia estética y sensorial increíble. Bellamente decorado con artesanías indígenas ma... leer más Entrar a Cetli es como entrar a una casa viva de Frida Khalo. Es una experiencia estética y sensorial increíble. Bellamente decorado con artesanías indígenas mayas y mexicanas significativas. Y luego está la comida. Verdaderamente deliciosa y cuidadosamente presentada en el plato. Este restaurante es imperdible cuando estás en Tulum.

Aperitivo Gratis 5/5 El aperitivo de cortesía es una comida completa en sí mismo. Viene con muchos bocados pequeños y diferentes entre sí, y es toda una experie... leer más Aperitivo Gratis 5/5 El aperitivo de cortesía es una comida completa en sí mismo. Viene con muchos bocados pequeños y diferentes entre sí, y es toda una experiencia en sí misma. Chile en Nogada $500) 5/5 Esta es la especialidad de la casa por una razón. Es un chile poblano bien relleno con todo tipo de ingredientes con sabores y texturas variados. Se presenta de manera hermosa para emular la bandera mexicana. Solo pedimos uno, pero definitivamente deberíamos haber pedido al menos 2. Istak $350) 5/5 Se trata de un pescado blanco suave en mole blanco de almendra. Nunca había probado el pescado con mole ni mole blanco, así que esto fue muy emocionante para mí. El pescado está perfectamente cocido, es decir, cocido por completo pero apenas. Es súper suave y jugoso. Incluso sin el mole, no estaría seco en absoluto. Sabores sutiles pero muy deliciosos. Pachiuki $330) 4/5 Vegetariano con mole rojo. Estilo similar al Chile en Nogada anterior pero vegetariano y no tan bonito. Metztli $370) 4.5/5 El clásico mole negro con pollo. Cetli le da su toque añadiendo plátanos para agregar dulzura y cortar la amargura del mole. El pollo estaba un poco seco, pero el exceso de mole en el plato ayudó con eso. Ixoxoctic $370) 3.5/5 Mole verde con pollo. Un poco seco y decepcionante en sabores. Nota: la calificación es relativa a los otros platillos increíbles mencionados anteriormente. Si hubiera probado este platillo solo en Estados Unidos, fácilmente sería 4/5. Me encanta el mole pero desafortunadamente solo sé lo que he visto en programas de Netflix. Sin embargo, puedo decir con confianza que Cetli ofreció una variedad muy diversa de diferentes tipos de mole con perfiles de sabor e ingredientes diferentes, emparejando diferentes bases de mole (almendra, cacahuate, clásico) con diferentes colores (rojo, negro, blanco, verde) y emparejando con diferentes ingredientes (pescado, pollo, chiles). Definitivamente una experiencia única en mi vida y la recomiendo altamente a cualquiera que sea aventurero o esté buscando algo diferente en Tulum.

Entramos a las 8 p.m. un lunes y éramos las únicas almas en el lugar, aparte del personal de la cocina y un mesero. Debates quedarnos, pero decidimos que las ex... leer más Entramos a las 8 p.m. un lunes y éramos las únicas almas en el lugar, aparte del personal de la cocina y un mesero. Debates quedarnos, pero decidimos que las excelentes reseñas de Yelp justificaban probar la comida. ¡Qué agradecidos estamos de habernos quedado! El plato de aperitivos de cortesía salió tal como se ve en las fotos para todos los demás. La sopa de tortilla (no en la foto) solo sabía a tomate picante, así que pasaría de eso en el futuro. Lo mejor de nuestra comida fue el chile relleno (especialidad de la casa) y un sorprendente dulce de cacahuate con nuestra cuenta. Los camarones hervidos en la salsa de huitlacoche necesitaban algo más, pero esto se remedió pelándolos y dejándolos remojar en la salsa por un rato. ¡Ve aquí! Prueba el chile relleno. Fue mucho mejor que cualquier cosa que comimos en el centro de la ciudad y costó solo un tercio del precio de nuestra cena en la carísima Playa de Tulum.

Lugar ideal para comer en familia, sobretodo por la carta de postres que son variados y exquisitos. leer más Lugar ideal para comer en familia, sobretodo por la carta de postres que son variados y exquisitos.