Les Moles - Ulldecona
Les Moles
Descripción
En Les Moles cada plato cuenta una historia de huerto, horno y mar: recetas que respetan el origen y se visten con creatividad. Panes de masa madre recién sacados del horno propio, menús Tradición y degustación que cambian con la huerta, y una sala que acompaña con conocimiento y calor humano. Ideal para aniversarios, comidas de celebración o quienes buscan una cocina mediterránea conectada al territorio. Ven a descubrir sabores precisos, presentaciones cuidadas y ese aire sobrio pero acogedor que convierte una comida en un recuerdo.
Imágenes
Solicitud de reserva para Les Moles
Reserve con antelación en Les Moles; confirme validez de promociones (pueden no aplicarse en sábados) y avise de celebraciones o dietas.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Les Moles destaca por su huerto, pan casero, menús equilibrados y servicio profesional; algunos señalan incidencias con reservas y vino por copa.
Es el mejor en en servicio..... gastronomía.... vino... En general fantastico.... fabuloso.... Hai que probar para disfrutar
Gracias por el servicio q nos distéis ayer, comida de 10 ,trato de 10 y sobre todo gracias por esa guia nos disteis,ahora nuestro viaje será mejor...
Muchas gracias por el trato y el servicio de la celebración de boda, todos nos felicitaron
En Ulldecona hay dos restaurantes con estrella Michelin y decidimos ir a ambos durante un viaje por mi cumpleaños a esta región desconocida por nosotros. Está claro que aquí prestan mucha atención a todos los aspectos de lo que podemos llamar cocina km0, de mercado o incluso tradicional porque la primera cosa que ves al llegar a Les Moles es el huerto. Hay carteles explicativos...merece la pena preparar la visita leyendo todo. Habíamos elegido el menú tradición y para acompañar elegimos el vino de la casa, que respeta el mismo concepto. Servicio muy atento, y tanto cocinero como sumiller pasan por el restaurante. Volveremos sin duda para probar otro menú.
Menú
Les Moles en Ulldecona invita a explorar un menú con especias, sopas y sabores mediterráneos únicos. ¡Deléitate con su Pide y platos frescos!.
Para Abrir Boca
Hortalizas Asadas, Jugo De Tomate, Tomate En Conserva Y Hierbas Aromáticas 202316 €
Ensalada De Gambas De Tarragona Con Mosaico De Verduras Y Tomates. Vinagreta Elaborada Con Aove- 201419 €
Sopa De Calabaza Con Huevo Pochado, Langostinos A La Plancha, Aceite Y Sal De Jamón Ibérico (2005)14 €
Canelones De Sepia Rellenos De Setas Y Langostinos Con Una Vinagreta De Langostinos 200115 €El Arroz
Arroz Cremoso De Galeras, Alcachofas Y “Espardenyes” (Pepino De Mar) 200815 €De La Tierra
Canelón Crujiente De Rabo De Toro Con Puré De Boniato 200714 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Junto a la entrada verás carteles que explican el huerto y las plantas que usan; muchas preparaciones se ajustan semanalmente según lo que recolectan. Además, el pan que te sirven proviene de su propio horno y se elabora en varias variedades de masa madre.
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