Menú - Taberna Pucelana

Española, Hamburguesas
Platos: 100

Menú

El restaurante de Valladolid ofrece 103 distintos menús y bebidas en el menú a un precio promedio de 10 €.

¿Quién puede resistirse a un menú donde la tradición vallisoletana se reinventa? En Taberna Pucelana, en pleno corazón de Valladolid, cada plato es un pequeño homenaje: desde el Galician-Style Pork Shoulder hasta las crujientes Gambas Gabardina. Nuestra filosofía es sencilla: ingredientes frescos, sabores intensos y un toque de creatividad que convierte cada bocado en una experiencia inolvidable. Atrévete a explorar nuestra selección de tapas calientes, carnes y pescados, perfecta para los paladares curiosos y exigentes.

Sin Categorizar Tapas Calientes Ensaladas Plato Principal

Carta

  • Bebidas

    Agua Con Gas, 50Cl
    Agua Con Gas, 50Cl
    3 €

  • De Lujo

    Rabas De Santander Con Alioli
    Rabas De Santander Con Alioli
    13 €

  • Tapas

    Chipirones A La Plancha
    19 €
    Ensalada Rusa
    11 €
    Huevos Rotos Con Jamón Serrano
    Huevos Rotos Con Jamón Serrano
    13 €
    Alitas De Pollo Con Salsa Bbq
    Alitas De Pollo Con Salsa Bbq

    Acompañado + patatas fritas caseras

    11 €

  • Tapas Calientes

    Pulpo A La Gallega
    25 €
    Chorizos A La Sidra
    Chorizos A La Sidra
    9 €

  • Ensaladas

    Ensalada Mezclada
    Ensalada Mezclada

    Mix de lechugas; tomate natural; cebolla; huevo cocido & atún

    9 €
    Ensalada Cesar
    Ensalada Cesar

    Mix de lechugas; tomate natural; dados de queso; cebolla frita; picatostes; lágrimas de pollo & deliciosa salsa césar

    10 €

  • Tapas Vegetarianas

    Alioli De Patatas
    Alioli De Patatas

    Patatas cocida + salsa alioli

    7 €

  • Entrantes

    Pulpo A La Brasa
    Pulpo A La Brasa

    Con patata Picantona

    25 €

  • Frituras

    Gambas Gabardina
    Gambas Gabardina

    (6 unidades / 12 unidades)

    9 €

  • Aperitivos

    Jalapeños Rellenos
    Jalapeños Rellenos

    Bolitas de jalapeños rellenos de queso cremoso

    10 €

  • Sándwiches

    Hamburguesa Vegetariana
    Hamburguesa Vegetariana

    Burger vegetal; lechuga; tomate,

    11 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Hamburguesa Con Queso De Angus -70% por 4 € !

  • Especial Al Centro Para Picar

    Patatas Fritas Caseras
    Patatas Fritas Caseras
    7 €

  • Para Compartir

    Paletilla De Cerdo A La Gallega
    Paletilla De Cerdo A La Gallega
    11 €

  • Pan

    Barra De Pan
    Barra De Pan
    2 €

  • +180 En Aceite De Oliva

    Cazón En Adobo
    12 €

  • Pescados

    Bacalao A La Gallega
    Bacalao A La Gallega
    20 €

  • Patatas

    Patatas Braviolis
    Patatas Braviolis

    Patatas fritas caseras + salsa brava & salsa alioli

    8 €

  • Extras

    Salsa Chimichurri
    Salsa Chimichurri
    1 €

  • Para Abrir Boca

    Torrezno
    Torrezno
    10 €

  • Fritos

    Tigre
    Tigre

    Unidad

    3 €

  • Carnes

    Lagarto Ibérico
    Lagarto Ibérico

    Acompañado de pimientos del padrón

    23 €

  • Platos

    Revuelto De Setas Y Gambas
    Revuelto De Setas Y Gambas
    13 €

  • Plato

    Cachopo De Cecina
    Cachopo De Cecina

    Filetes de ternera joven + queso de cabra; cebolla caramelizada & cecina de León; acompañado de pimientos de padrón

    25 €

  • Plato Principal

    Lagrimas De Pollo Con Miel Y Mostaza
    Lagrimas De Pollo Con Miel Y Mostaza

    Deliciosas tiras de pollo empanadas & acompañadas de nuestra exitosa salsa de miel mostaza

    11 €
    Cecina De Vaca De Leon
    Cecina De Vaca De Leon
    18 €

  • Huevos Rotos Y Salteados

    Huevos Rotos Con Torreznos
    Huevos Rotos Con Torreznos

    Con patatas fritas caseras

    13 €

  • Huevos Rotos

    Huevos Rotos Con Jijas
    Huevos Rotos Con Jijas
    13 €

  • Tragos Largos

    Estrella Galicia Sin Gluten, 33Cl
    Estrella Galicia Sin Gluten, 33Cl
    3 €

  • Seguimos Con

    Croqueta Cremosa De Jamón Ibérico
    Croqueta Cremosa De Jamón Ibérico
    2 €

  • Ensaladas

    Ensalada De Ahumados
    Ensalada De Ahumados
    16 €
    Ensalada De Cecina
    Ensalada De Cecina
    11 €

  • Tortilla De Patata Casera!

    Tortilla De Patata Entera
    Tortilla De Patata Entera
    16 €

  • Especialidades Del Chef

    Carrillera Ibérica Al Vino Tinto
    Carrillera Ibérica Al Vino Tinto
    19 €

  • Hamburguesas Vegetales - Green Burgers

    Hamburguesa Vegetal Con Queso
    Hamburguesa Vegetal Con Queso
    11 €

  • Raciones

    Cachopo De Jamón
    Cachopo De Jamón
    24 €

  • Pizzas

    Hamburguesa Con Queso De Ternera
    Hamburguesa Con Queso De Ternera
    12 €
    Hamburguesa Con Queso De Pollo
    Hamburguesa Con Queso De Pollo
    11 €

  • Nuestras Raciones

    Jijas
    Jijas
    9 €

  • Acompañamientos

    Nachos Crispy
    Nachos Crispy
    10 €

  • Sin Categorizar

    Agua, 50Cl
    Agua, 50Cl
    2 €
    Aquarius Limón Lata 330Ml
    Aquarius Limón Lata 330Ml
    3 €
    Fanta Naranja Lata, 33Cl
    Fanta Naranja Lata, 33Cl
    3 €
    Coca Cola Lata, 33Cl
    Coca Cola Lata, 33Cl
    3 €
    Coca Cola Zero Lata, 33Cl
    Coca Cola Zero Lata, 33Cl
    3 €
    Estrella Galicia, 33Cl
    Estrella Galicia, 33Cl
    3 €
    Nestea Lata 330Ml
    Nestea Lata 330Ml
    3 €
    Coca Cola Zero Zero Lata 33Cl
    Coca Cola Zero Zero Lata 33Cl
    3 €
    Estrella Galicia 0.0, 33Cl
    Estrella Galicia 0.0, 33Cl
    3 €
    Voll-Damm, 33Cl
    Voll-Damm, 33Cl
    3 €
    Croqueta Cremosa De Cecina De León
    Croqueta Cremosa De Cecina De León
    2 €
    Nestea Maracuyá Lata 330Ml
    Nestea Maracuyá Lata 330Ml
    3 €
    Croqueta Cremosa De Morcilla
    Croqueta Cremosa De Morcilla
    2 €
    Croqueta Cremosa De Carrillera Al Vino Tinto
    Croqueta Cremosa De Carrillera Al Vino Tinto
    2 €
    Fanta De Limón Lata, 33Cl
    Fanta De Limón Lata, 33Cl
    3 €
    Callos A La Antigua
    Callos A La Antigua
    11 €
    Vallavino Verdejo Botella
    Vallavino Verdejo Botella
    14 €
    Hamburguesa Pucelana De Retinto
    Hamburguesa Pucelana De Retinto
    15 €
    Hamburguesa Cabramelizada De Angus
    Hamburguesa Cabramelizada De Angus
    14 €
    Patatas Cabramelizadas
    Patatas Cabramelizadas
    11 €
    Vino Pinna Fídelis Roble Do Ribera Del Duero
    Vino Pinna Fídelis Roble Do Ribera Del Duero
    16 €
    Pimientos Rellenos De Bacalao Con Salsa De Piquillo,
    Pimientos Rellenos De Bacalao Con Salsa De Piquillo,
    10 €
    Vino Altares Joven Do Ribera Del Duero
    Vino Altares Joven Do Ribera Del Duero
    14 €
    Tortilla De Patata Entera Pollo Alioli
    Tortilla De Patata Entera Pollo Alioli
    22 €
    Hamburguesa Con Queso De Retinto
    Hamburguesa Con Queso De Retinto
    13 €
    Hamburguesa Cabramelizada De Retinto
    Hamburguesa Cabramelizada De Retinto
    14 €
    Tortilla De Patata Entera York-Queso
    Tortilla De Patata Entera York-Queso
    22 €
    Tortilla De Patata Entera Cabramelizada
    Tortilla De Patata Entera Cabramelizada
    22 €
    Botella De Sidra Trabancos, 70Cl
    Botella De Sidra Trabancos, 70Cl
    6 €
    Vino Frizzante 5.5
    Vino Frizzante 5.5
    16 €
    Vino Cuatro Rayas Verdejo Botella
    Vino Cuatro Rayas Verdejo Botella
    16 €
    Ensalada Pucelana
    Ensalada Pucelana
    11 €
    Vino Muruve Do Toro
    Vino Muruve Do Toro
    14 €
    Hamburguesa Cabramelizada De Ternera
    Hamburguesa Cabramelizada De Ternera
    13 €
    Hamburguesa Pucelana De Angus
    Hamburguesa Pucelana De Angus
    15 €
    Hamburguesa Pucelana Vegetal
    Hamburguesa Pucelana Vegetal
    13 €
    Hamburguesa Pucelana Ternera
    Hamburguesa Pucelana Ternera
    14 €
    Tortilla De Patata Entera Cangrejo Alioli
    Tortilla De Patata Entera Cangrejo Alioli
    22 €
    Mejillones Al Limón,
    Mejillones Al Limón,
    9 €
    Hamburguesa Cabramelizada De Pollo
    Hamburguesa Cabramelizada De Pollo
    12 €
    Hamburguesa Pucelana De Pollo
    Hamburguesa Pucelana De Pollo
    13 €
    Vino Salvueros Rosado
    Vino Salvueros Rosado
    13 €
    Bocadillo Medio Barra
    Bocadillo Medio Barra
    6 €
    Vino Carramimbre Roble Do Ribera Del Duero
    Vino Carramimbre Roble Do Ribera Del Duero
    16 €
    Hamburguesa Con Queso De Angus
    Hamburguesa Con Queso De Angus
    13 €

  • Salsas Y Dips

    Salsa Brava
    1 €

  • Salsas

    Salsa Barbecue
    1 €
    Salsa Alioli
    Salsa Alioli
    1 €
    Salsa Cabrales
    Salsa Cabrales
    2 €

  • Adiciones

    Aderezo César
    Aderezo César
    1 €
    Salsa De Miel Mostaza
    Salsa De Miel Mostaza
    1 €

  • Postre

    Tarta Casera De Queso
    Tarta Casera De Queso
    7 €
    Coulant De Chocolate Negro
    Coulant De Chocolate Negro
    7 €

  • Modif Salsas

    Salsa De Ketchup
    1 €

  • Modifiers

    Salsa De Mayonesa
    1 €

  • Entrantes

    Oreja En Salsa
    Oreja En Salsa
    11 €

  • Classic Tapas

    Pluma Ibérica
    Pluma Ibérica
    25 €

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