La Taverna Del Forn - Vilafranca

Un lugar que no conocíamos y definitivamente volveremos. La atención ha sido genial, con buenas explicaciones de los platos y un personal agradable. Y qué decir... leer más Un lugar que no conocíamos y definitivamente volveremos. La atención ha sido genial, con buenas explicaciones de los platos y un personal agradable. Y qué decir de la comida. Nos encantó todo. El osobuco al cromo, el carpaccio de buey excelente, y tanto el solomillo como el cordero muy tiernos y en su punto de cocción. Los postres. El brownie nos enamoró, pero el pastel de almendra y calabaza con crema de mascarpone no es de este mundo. ¿El precio? En sintonía con el tipo de cocina que manejan. No es barato, pero no sales con la sensación de haber pagado de más. Lo que pagas está bien. El lugar es hermoso y muy encantador. Nos dijeron que en un año o poco más cambian de lugar. Definitivamente iremos. No solo pensamos en repetir, sino que lo recomendamos completamente.

Excelente cocina de temporada y cercanía. El arroz de pato y el chuletón son altamente recomendados, pero si algo es de 10 es la torrija que cerró nuestra comid... leer más Excelente cocina de temporada y cercanía. El arroz de pato y el chuletón son altamente recomendados, pero si algo es de 10 es la torrija que cerró nuestra comida. El precio muy ajustado por la calidad del producto. ¡Repetiremos!

El otro día fui a cenar con mi pareja porque nos apetecía cenar en un sitio con buen ambiente y comida. Mi novio es holandés y yo quería que probara un buen chu... leer más El otro día fui a cenar con mi pareja porque nos apetecía cenar en un sitio con buen ambiente y comida. Mi novio es holandés y yo quería que probara un buen chuletón, y por las fotos y reseñas del sitio nos animamos a probarlo. Empezamos con una cerveza y un plato de cecina de buey por recomendación de la camarera. A mi no me suele gustar el sabor de la cecina pero este plato fue una grata sorpresa. Un sabor exquisito la verdad. Continuamos con un ceviche de salmón super fresco donde resaltaba el producto principal muy bien acompañado por la leche de coco y los pepinillos encurtidos. Después pedimos la ensalada de tomate con burrata. La burrata muy buena, pero los tomates sin palabras. Un sabor realmente increíble. Tuve que preguntar a la camarera de donde eran y todo (de Cabanes). Chuletón de buey como plato principal. Sinceramente nos encantó. Mi pareja estaba alucinando con el chuletón ya que en Holanda no hay productos como aquí. Un sabor exquisito, muy jugoso y tierno. Como dato interesante, preguntad sobre la historia de los bueyes ya que solo sirven producto de su propia ganadería en Vilafranca. Para terminar pedimos la torrija de brioche con helado. Una de las mejores torrijas que he probado. El brioche le da mucha jugosidad y esponjosidad y el chocolate por encima con el helado lo acompaña perfectamente. En fin, una velada magnífica que disfrutamos muchísimo por la comida donde resalta un producto local muy bien elaborado, una ambiente estupendo y una atención al cliente inmejorable.

Altamente recomendable. Nos llamó la atención saber que ellos mismos tienen su ganado y la carne que ofrecen es de sus propios bueyes, lo cual se percibe en el... leer más Altamente recomendable. Nos llamó la atención saber que ellos mismos tienen su ganado y la carne que ofrecen es de sus propios bueyes, lo cual se percibe en el increíble sabor y textura del chuletón de buey entre otros. Como entrantes, destacamos las ostras (de otro nivel) y un steak tartar que estaba espectacular. Postres caseros (torrija increíble) ,una carta de vinos que da lugar a probar cosas muy interesantes y un servicio muy atento. Volveremos pronto.

El servicio muy bueno, la comida excelente, cambia la carta cada x tiempo, así se puede probar novedades. Muy recomendable los entrantes de marisco y la carne,... leer más El servicio muy bueno, la comida excelente, cambia la carta cada x tiempo, así se puede probar novedades. Muy recomendable los entrantes de marisco y la carne, el arroz está bueno pero regular Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5