Vitello Tonnato en CANNERO RIVIERA
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3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
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Ciudad: CANNERO RIVIERA, Via Lido, 5, 28821, CANNERO RIVIERA, Italy
"Ottimi i Tagliolini al ragù di branzino. Tiramisù "
3.9
Carta
3.9
Carta
Ciudad: CANNERO RIVIERA, Via M. D'Azeglio, 33, 28821, CANNERO RIVIERA, Italy
"Sehr leckeres Essen und sehr guter Service! Sehr empfehlenswert!"
3.6
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3.6
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Ciudad: CANNERO RIVIERA, Viale Delle Magnolie 13, 28821 Cannero Riviera Italia, CANNERO RIVIERA, Italy
"Hermoso, acogedor, buen servicio, comida rica."
4
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4
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Ciudad: CANNERO RIVIERA, Via Massimo D'Azeglio 32, 28821, CANNERO RIVIERA, Italy
"If you can tear yourself away from the waterfront, this is a lovely little restaurant to eat in. The food we had on two different nights was really lo..."
Precio
Vitello Tonnato cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal
- Qty. 14g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Vino blanco seco
- Qty. 1 taza (235g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
Cáscara de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Yemas de huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
Filetos de anchovy
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Feedback
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