Vitello Tonnato en Zell am See
Te gustaría conocer todos los lugares en Zell am See y en todo el mundo para comer Vitello Tonnato? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Vitello Tonnato o comer fuera.
4.7
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Ciudad: Zell am See, Salzmannstrasse 3, Zell am See 5700, Austria
Reservas, Familias con niños, Reservar una mesa, Pago con tarjeta
Vitello Tonnato
Encuentra Vitello Tonnato en más de restaurantes.
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Precio
Vitello Tonnato cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
-
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
-
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
-
Sal kosher
- Qty. 14g
-
Pimienta negra
- Qty. 7g
-
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
-
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
-
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
-
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
-
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
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Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
-
Vino blanco seco
- Qty. 1 taza (235g)
-
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
-
Vinagre de vino blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
-
Cáscara de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
-
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
-
Yemas de huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
-
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
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Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
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Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
-
Filetos de anchovy
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Feedback
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