Salitre - A Coruña
Salitre
Descripción
A orillas del Paseo Marítimo, Salitre transforma productos atlánticos en pequeños lujos para compartir. Aquí los arroces respiran sabor, el pulpo llega en su punto y los carpaccios se sirven con precisión; todo acompañado por una cuidada selección de vinos y postres que cierran la comida con acento. Salitre invita a celebraciones íntimas y a cenas que buscan placer gastronómico sin estridencias: interior cálido, servicio cercano y platos que combinan tradición gallega y técnica contemporánea. Reserva, si quieres asegurarte un rincón con vistas y dejarte llevar por la experiencia.
Imágenes
Solicitud de reserva para Salitre
Evaluaciones
Opiniones mixtas: platos memorables (arroz, pulpo, cordero) y servicio atento, pero alguna queja puntual sobre ejecución y detalles. Ideal reservar.
Estuvo bien, pero no al nivel Michelin. Los platos eran diferentes pero la comida no era especial. La comida parecía y sabía como si fuera del supermercado.
La comida fue fantástica! Todo lo que pedimos fue excepcional. Nos encantó arroz con pulpo, cordero fue el mejor que hemos probado y el carpaccio de lubina era increíble.
El pescado estaba extremadamente salado. La camarera nos dio una botella de aceite de oliva caducado. La ensalada de tomate negro y el postre estaban muy buenos, pero esta no fue la experiencia que esperábamos de un restaurante con estrella Michelin. No volveremos.
Mejor no pudimos estar. El personal muy pesado. La decoración preciosa y la atención no pudo ser mejor. La camarera siempre pendiente y cuidando los detalles. La comida riquísima. Impresionante todo
Restaurante increíble en Coruña en el paseo Marítimo, tiene toda una cristalera con vistas al mar. La comida buenísima comimos dos arroces, uno en negro y otro de pulpo y cherris y los dos increíbles no sabría elegir cual más rico, los entrantes igual todo muy rico y la atención del personal muy buena. Sin duda ninguna, VOLVEREMOS!!!!!
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque pequeño, Salitre suele cosechar fidelidad por su arroz: múltiples clientes regresan expresamente por esa receta concreta. El equipo tiende a ofrecer maridajes personalizados con su carta de vinos, así que preguntar por la recomendación del día puede convertir un plato ya excelente en una experiencia memorable.
