Greens 42 Vegan - Menú completo

Semillas de girasol, limón, remolacha* limón y jengibre.

Nueces, avellanas, cacao, dátiles, sirope de ágave

Portobello, pesto de espinacas. Aove* dop aceite de la c. valenciana.

Manzana, limón y hojas verdes, jengibre y cúrcuma.

Pipas calabaza y girasol, trigo sarraceno. Zanahoria*, tomate seco, apio, cúrcuma, comino, cilantro ajo, jenjibre

Almendras, tomates secos, higos secos, ajo, cúrcuma, anacardos

Zanahoria, dátiles, coco, nuez moscada, anacardos, sirope ágave, limón y canela

Aguacate, tomate seco, pepino*,eneldo, albahaca, aove* dop aceite de la comunitat valenciana y aceite de lino,

Calabacín*, salsa de tomate seco, (k)eso de anacardo, apio y pesto

Zanahoria*, manzana*, limón y jengibre

Kale deshidratado/disponible en temporada.

Bod. pardas.Do penedés. Xarel-lo, malvasia