Ametza - Bilbao

Nos detuvimos aquí durante una reciente visita a Bilbao y nos sorprendió gratamente la comida del día. Todos los cursos eran frescos, de buen tamaño y bien prep... leer más Nos detuvimos aquí durante una reciente visita a Bilbao y nos sorprendió gratamente la comida del día. Todos los cursos eran frescos, de buen tamaño y bien preparados. El servicio era amistoso, con una invitación para volver por la noche cuando habría música.

Sólo a un corto paseo del Guggenheim estábamos cansados y teníamos tiempo en nuestras manos antes de salir al aeropuerto. Sólo encontramos este lugar auténtico... leer más Sólo a un corto paseo del Guggenheim estábamos cansados y teníamos tiempo en nuestras manos antes de salir al aeropuerto. Sólo encontramos este lugar auténtico para comer porque un local amablemente nos lo recomendó, incluso dibujando un mapa. Comimos temprano por la noche y elegimos el menú de precio excelente del dia €15 pp por 3 cursos, vino y café. Para empezar compartimos dos platos una ensalada mixta que vino con atún, y frijoles verdes servidos con patatas nuevas, aceite de oliva y ajo. Para los principales ambos elegimos el hake que vino frito con chips reales y unos pocos chiles verdes fritos. Para el desierto de nuevo compartimos, rebanadas de tarta de manzana y pastel de queso. Los arrancadores y las principales se cocinaron para ordenar y servían rápidamente y cortésmente. Excelente valor, buena comida sabrosa en un entorno simple, comimos en un comedor entreplantado sobre el bar y no necesitábamos comer nada más por el resto del día!

Fui aquí para el almuerzo y probé el menú. La comida estaba bastante buena con un personal paciente que estaba dispuesto a trabajar con nuestro mal español. Muy... leer más Fui aquí para el almuerzo y probé el menú. La comida estaba bastante buena con un personal paciente que estaba dispuesto a trabajar con nuestro mal español. Muy buen marisco.

La comida es muy buena, los platos son los mejores. El lugar es un poco pequeño y la parte de arriba tiene un ambiente muy cargado y tuvimos que bajar ya que el... leer más La comida es muy buena, los platos son los mejores. El lugar es un poco pequeño y la parte de arriba tiene un ambiente muy cargado y tuvimos que bajar ya que el olor y el humo son bastante molestos... De lo contrario, perfecto.

Gracias a su excelente trato y exquisita cocina tradicional. No te pierdas el merluza a la romana con salsa de calamares en su tinta o el bacalao con piperrada.... leer más Gracias a su excelente trato y exquisita cocina tradicional. No te pierdas el merluza a la romana con salsa de calamares en su tinta o el bacalao con piperrada. Mucho nivel en una pequeña cocina. Buena lista de vinos locales.