Menú - Pizzorama

Ron + hierbabuena; jugo de limón; azúcar & top soda

Jugo de piña natural; crema de coco; leche de coco & ron Bacardí

Ron + Jugo de limón & syrop natural

Licor de naranja; jugo de limón; miel de agave; sal rosada

Syrop de naranja; jugo de arándano & jugo de limón

Jugo de limón; syrop natural; vino tinto

Licor de café; carga de espresso

Brandy + Licor de naranja; jugo de limón & syrop natural

Con Mermelada de Higo; arúgula; espinaca Parmesano

Carne al pastor; Cebolla; Cilantro Salsa Roja del Chef

Láminas de jitomate & queso mozzarella fresco; pesto de albahaca & reducción de balsámico

Tradicional salsa de tomate + especias

Portobello + mezcla de vegetales & quesillo

200 grs Res + nopales; aguacate; queso panela asado; cebolla al chipotle; lechuga; jitomate & pepinillos

Salsa a base de quesos gorgonzola; mozzarella; manchego & parmesano

Con queso de cabra; tocino finamente picado; mango en cubos & nuez caramelizada + aderezo de mango

Pan artesanal negro + 200 grs carne de res; tocino; papa rallada crujiente; aros de cebolla fritos & queso cheddar. Acompañada de elote amarillo

Receta tradicional + salsa pomodoro; mozzarella; carne molida & cubierta + parmigiano

Cochinita; cebolla morada curtida aderezo de habanero

Jitomate; albahaca & mozzarella fresco

Tradicional carne molida en pomodoro. $45

Mix de lechugas; pera; queso gorgonzola; fajitas de pechuga de pollo grill & aderezo de yogurt; jitomate & nuez caramelizada

200 gr de pechuga; + papa al horno rellena de queso & espinacas a la crema. Salsa a elegir: Salsa de Mostaza Tocino; Finas Hierbas

Pollo; cebolla; piña en almíbar; salsa bbq & brotes de cilantro

250 gr acompañado de salsa rosa picante; + papas al romero & jitomates cherry salteados en adobo

Tradicional jugo de carne de res

Mezcla de vegetales de temporada

200 grs Pechuga de pollo crunch + queso; cebolla al chipotle; pepinillos; lechuga & jitomate

Crema de leche gelificada + infusión de cardamomo & salsa de mango

Pulpa de maracuyá; miel de agave; jugo de limón; albahaca

Chapulines + chile de árbol

Base de salsa tártara; mix de lechugas + salsa tártara; salmón ahumado & jitomate cherry

100 grs Trocitos de rib eye cocidos tipo carnitas sobre cama de guacamole; salsa de chicharrón prensado servido en molcajete

Jugo de piña; miel de agave & cardamomo

200 grs Carne de res; quesillo; piña asada & salsa BBQ + lechuga; jitomate & pepinillos

200 gr al grill; sobre espejo de guajillo & piloncillo + puré de camote & vegetales al grill

Aceite de albahaca (Mezcla de albahaca; aceite de oliva; ajo; sal; nuez & queso parmesano)

150 grs Carne 100% de arrachera marinada; + guacamole; queso fundido; cebollas al chipotle