David Freire - Ferrol
David Freire
Descripción
Entra en la cocina de David Freire y descubre una mesa que celebra la materia prima gallega con técnica y cariño. Aquí el mar y la tierra se encuentran en platos definidos: bacalaos cuidados, mariscos selectos, carnes que se sirven con empaque y postres caseros que cierran la experiencia. El local respira calidez: manteles de tela, ambiente íntimo y una carta de vinos pensada para maridar cada bocado. Ideal para cenar en pareja, celebrar un aniversario o dejarse llevar por un menú degustación que cambia según el producto del día. Reserva y déjate sorprender por una cocina honesta que apuesta por el detalle.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas mixtas: platos de gran nivel y presentados con cuidado, pero con disponibilidad variable, raciones ajustadas y servicio algo irregular según el turno.
Para mí, una degustación pésima para los 30 € cuesta. Porciones muy pequeñas, no muy elaboradas y carentes de imaginación para lo que se supone que es un menú degustación, en comparación con la cantidad y calidad que se puede encontrar en los restaurantes de la zona. El pan es muy sabroso, como el café. Hay restaurantes con estrellas Michelin donde, por unos 20-25 euros por persona, se puede comer mucho mejor en términos de cantidad y calidad. Seguramente hay gente que está encantada con la degustación ofrecida en este lugar, pero no es mi caso.
Buen trato. Íbamos con las ganas de comer el steak tartar, que estaba muy rico, pero lo que realmente ha sorprendido ha sido el bacalao. Super tierno. Postre con torrija super buena. Por poner una pega es que quizás me esperaba pagar un poco menos pero he de decir que sitio recomendable. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60
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Catfish
Four Piece CatfishPantrot (Pant Trout)
One Piece Pant TroutPescado
Four Piece Fish Sandwich
Sigie Pc FishEspecialidades
Mgr Special With FryCombos / Meals
Manager Special With Fries
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FAQ
Más información
Aunque la carta no es interminable, la cocina de David Freire trabaja a conciencia cada pieza: varios comensales han notado que platos como ciertos pescados o bacalaos se terminan uno a uno, lo que indica que se cocinan por ración y no en grandes tandas; eso explica tanto la calidad de algunos platos como la posible espera o la rotura de stock en días con alta demanda.
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