Menú - Mavera

Bistec de ternera; champiñones & salsa de crema patatas

Capas de hojaldre + pistachos & almíbar

Brocheta larga de carne picada picante

Ravioli de carne picada; salsa de yogurt + ajo; salsa de pimentón & perejil seco

Hoja de parra rellena de arroz & especies

Carne picada; cebolla; pimiento verde & rojo; tomate & perejil

Brocheta de carne picada; ensalada de berenjena & champiñones al horno

Finas lonchas de filete de ternera; pan tostado; salsa de tomate; salsa de mantequilla & yogurt

Brochetas de pollo adobado; ensalada & arroz

Crema de chocolate enrollada + crema; nata; coco rallado & pistachos

Carne de cordero troceada; pimiento; arroz & pan

Berenjena; salsa de yogur + ajo & ternera

Sucuk chorizo turco & mozzarella

Finos fideos de hojaldre rellenos de nueces & almíbar.

Mezclum; zanahoria; pepino; tomate; queso feta & pollo

Mezclum; zanahoria; espárragos; huevo cocido

Pechuga de pollo troceado; cebolla tomate & pimiento

Surtido de carnes a la plancha

Carne picada de vacuno; huevo; cebolla; tomate; pimiento & perejil

Champiñón; pimiento verde; tomate; queso & mozzarella

Tomate; pimiento verde; cebolla; salsa de granada agridulce

Berenjena; pimiento verde; tomate; pasa de corinto & salsa de tomate

Pollo; cebolla; pimiento rojo; pan; nuez; molida & leche

Berenjena; pimiento verde; pimiento rojo & perejil ajo

Empanada de hojaldre; pimiento verde & rojo; queso mozzarella; cecina.

Rollitos de hojaldre + queso fresco & perejil

Lentejas rojas; harina; zanahoria; patata; cebolla.

Champiñones; queso & mozzarella

Caña del cordero en salsa; berenjena; tomate & pimiento

Albóndigas de carne picada; salsa de tomate; salsa de yogur + ajo & mantequilla

Berenjena; yogur natural & ajo

Tomate; cebolla; pimiento verde; pepino; perejil & queso

Plato mixto de entrantes fríos

Calabacín; leche; queso; perejil; harina de trigo & ajo

Brocheta de garbanzos; queso; cebolla; harina; perejil; salsa de yogur + ajo; salsa de pimentón; pan tortilla

Garbanzo; tahini; zumo de limón & ajo

Carne picada + pan de tortilla; salsa de tomate casera & salsa de mantequilla

Yogurt natural; zanahoria & ajo

Brochetas de cordero adobadas; ensalada; arroz & verduras a la plancha