Es Fanals - Menú
Menú
Una visión completa de todos los 17 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Es Fanals de Sóller.
Imágenes de comida
Carta
Amuse Bouche
MignardisesRecomendados
Huevo De CorralA baja temperatura patata de sa pobla trufa negra mallorquina trompetas de la muerte ahumado ligero
Entrantes
Carpaccio De Gambas De SóllerOstra caviar de beluga espuma de limón helado de hinojo crujiente de tomate
Menú Sabores De Mallorca (110 €)
Pan Artesano Aove De Baleares Mantequilla De Ajo Negro Gazpacho Cerezas De AlaróTartar de cigala caviar de beluga tap de corti gel
Foie Gras Coca De Xeixa Mero De Lonja Porc Negre Bbq Trufa Líquida De Naranja Brûlée De Limón De SóllerMenú Gran Balearic (130 €)
Pulpo Brut Cabrito De La Tramuntana Flaó IbicencoMenú Baleárico Verde (110 €)
Pan Artesano Aoves De Baleares Mantequilla De Ajo Negro Calabaza De Sóller Como Una Ensaimada Puerro En Costra De Sal De Hierbas Mallorquinas
Evaluaciones
06.06.2024
★ ★ ★ ★ ★
El personal es excelente y extremadamente amigable y servicial al explicar el menú y tan atentos durante toda la comida. Dejaron envolturas en nuestras sillas por si teníamos frío y almohadas para nuestra comodidad en la espalda. La comida estaba cocinada a la perfección. ¡Volveremos pronto!
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