Estimar - Menú completo

Mediterráneo, Selección Insider - Mariscos, Mariscos
Platos: 68
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Menú completo

Estimar Carta Estimar Carta

Aquí encuentras el menú de Estimar en Madrid. Actualmente hay 68 platos y bebidas en el menú.

Postre Productos Del Mar Tostadas Y Canapés Al Fuego

Imágenes de comida

Imágenes
Estimar Comida Estimar Comida Estimar Comida Estimar Comida

Carta

  • Pescado

    Salmón Ahumado

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Entrantes

    Anchoas Del Cantábrico Y Pan Con Tomate
    Anchoas Del Cantábrico Y Pan Con Tomate
    21 €
    Ostras Especiales Und
    Ostras Especiales Und
    5 €
    Almejas Finas Galles Und
    Almejas Finas Galles Und
    9 €

  • Plato Principal

    Mejillones En Vinagreta De Encurtidos
    Mejillones En Vinagreta De Encurtidos
    14 €
    Caballa Marinada En Salpicón Con Vinagre De Jerez
    Caballa Marinada En Salpicón Con Vinagre De Jerez
    16 €
    Carpaccio De Cigalitas Y Cebolla Caramelizada Homenaje Al Bulli 1995
    Carpaccio De Cigalitas Y Cebolla Caramelizada Homenaje Al Bulli 1995
    26 €

  • Al Vapor / Hervidos

    La Reina De La Casa La Gamba De Roses 100 Gr
    La Reina De La Casa La Gamba De Roses 100 Gr
    29 €
    Bereberechos Hervidos Y Salsa Aperitivo La Cala De Albert Adrià
    Bereberechos Hervidos Y Salsa Aperitivo La Cala De Albert Adrià
    18 €
    Percebes De Rocundo Al Vapor Y Vinagreta De Laurel 100 Gr
    Percebes De Rocundo Al Vapor Y Vinagreta De Laurel 100 Gr
    30 €

  • Al Fuego

    Navajas A La Sartén Y Escabeche Tibio
    Navajas A La Sartén Y Escabeche Tibio
    16 €
    Ostras En Salsa Verde O La Gallega Und
    Ostras En Salsa Verde O La Gallega Und
    5 €
    Salteado De Almejas Con Fino Quinta
    Salteado De Almejas Con Fino Quinta
    32 €
    Garbanzos Con Mejillones Y Gambitas De Roses
    Garbanzos Con Mejillones Y Gambitas De Roses
    19 €

  • En Aceite De Oliva A 180º

    Chipirones Rebozados A La Andaluza Con Mahones De Su Tinta
    Chipirones Rebozados A La Andaluza Con Mahones De Su Tinta
    26 €
    Boquerones Marinados Al Limón Y Fritos
    Boquerones Marinados Al Limón Y Fritos
    16 €
    La Raya En Adobo Sanluqueño Y Alioli De Ajo Asado
    La Raya En Adobo Sanluqueño Y Alioli De Ajo Asado
    16 €

  • Sin Espinas

    La Rubia Gallega Tratada Como Un Jamón
    La Rubia Gallega Tratada Como Un Jamón
    21 €
    Lomo Alto De Vaca Vieja Wagyu Al Corte 100 Gr
    Lomo Alto De Vaca Vieja Wagyu Al Corte 100 Gr
    18 €

  • Productos Del Mar

    Cigalas Abiertas Y Asadas 100 Gr
    Cigalas Abiertas Y Asadas 100 Gr
    26 €
    Espardeñas De Roses 100 Gr
    Espardeñas De Roses 100 Gr
    26 €
    Gambas Rojas De Roses 100 Gr
    Gambas Rojas De Roses 100 Gr
    29 €
    Lubina 100 Gr
    Lubina 100 Gr
    9 €
    Colitas De Rape 100 Gr
    Colitas De Rape 100 Gr
    14 €
    Lenguado 100 Gr
    Lenguado 100 Gr
    9 €
    Cabracho 100 Gr
    Cabracho 100 Gr
    9 €

  • Postre

    Ensalada De Tomates Al Natural
    Ensalada De Tomates Al Natural
    16 €
    Portobellos Confitados Picantitos
    Portobellos Confitados Picantitos
    12 €
    Esparragos Verdes A La Parrilla Con Mantequilla
    Esparragos Verdes A La Parrilla Con Mantequilla
    14 €
    Patatas Fritas Y Padrón
    Patatas Fritas Y Padrón
    7 €
    Servicio De Pan: Payés O Con Tomate Por Servicio
    Servicio De Pan: Payés O Con Tomate Por Servicio
    3 €
    Pudín De Caramelo
    Helado De Vainilla
    Tarta De Queso
    Arroz Con Leche

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Servicio De Pan: Payés O Con Tomate Por Servicio -70% por 1 € !

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Sándwiches

    Sándwich De Queso

  • Entrante

    Ensaladilla De Bogavante
    Ensaladilla De Bogavante

  • Raciones

    Ortiguillas
    Ortiguillas

  • Tostadas Y Canapés

    Tostadita Con Mantequilla Y Caviar
    Tostadita Con Mantequilla Y Caviar
    Smoked Salmon And Caviar Sandwich "Bikini"
    Smoked Salmon And Caviar Sandwich "Bikini"
    Smoked Salmon, Lobster And Caviar "Irilkini"
    Smoked Salmon, Lobster And Caviar "Irilkini"
    Egg Yolk With Caviar
    Egg Yolk With Caviar
    Egg Yolk With Caviar And Sea Urchin
    Egg Yolk With Caviar And Sea Urchin

  • Angulas Y Caviar

    La Gilda De Estimar
    La Gilda De Estimar
    Angulas Con Caviar (Ensalada O Beurre Blanc)
    Angulas Con Caviar (Ensalada O Beurre Blanc)

  • Guisantes Y Verduras

    Guisante Lagrima Del Maresme - A La Brasa
    Guisante Lagrima Del Maresme - A La Brasa
    Con Espardeñas
    Con Espardeñas

  • Erizos (Sea Urchins)

    Al Natural O En Suquet
    Al Natural O En Suquet
    Con Tartar De Gamba Roja
    Con Tartar De Gamba Roja

  • Deep Fried

    "Tigre"
    "Tigre"

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Panini
    Pez
    Ostras
    Postres
    Helado
    Pan

  • Guarniciones

    Arroz

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Queso
    Mariscos
    Camarón
    Guisantes
    Leche
    Gambas
    Salmón

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Buen producto. Nada más.

★ ★ ★ ★ ★

Fenomenal la comida pero demasiado caro

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