Menú - La Maruca Velázquez

Cocina Tradicional, Cocina Cantabra, Cantábrico
Platos: 70
+34917814969

Menú

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Aquí encontrarás el menú de La Maruca Velázquez en Madrid. Actualmente se encuentran disponibles 105 menús y bebidas en el menú.

¿Imaginas un recorrido sabroso por Salamanca sin salir de Madrid? En La Maruca Velázquez, cada plato es una invitación al mar y a la tradición, desde las almejas marinara hasta el pulpo con orzo que enamoran paladares exigentes. Nuestro menú combina antipastos y snacks seleccionados para despertar emociones con vinos como Emilio Moro o Dr. Loosen. En la calle Velázquez 54, la excelencia y autenticidad se encuentran en cada bocado, haciendo de cada visita una experiencia única y memorable.

Ensaladas Y Entradas Frias Los Pescados Las Carnes Sopas, Pasta Y Verduras

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Vinos Tintos

    Valduero
    Valduero
    26 €

  • Vinos Blancos

    Belondrade Y Lurton
    Belondrade Y Lurton

    (Verdejo) + barrica. D.o. Rueda

    35 €

  • Vinos

    El Transistor
    El Transistor

    (Verdejo) fermentado en barrica. D.o. Rueda

    24 €

  • Chardonnay

    Louis Latour Grand Ardeche
    Louis Latour Grand Ardeche

    (Chardonnay) + barrica. Borgoña (francia)

    23 €

  • White

    Dr. Aflojar
    Dr. Aflojar

  • Entrada

    Almejas A La Marinara
    20 €

  • Do Ribera Del Duero

    Emilio Moro
    Emilio Moro
    28 €
    Cepa 21
    Cepa 21
    26 €

  • Boissons Avec Alcool

    Psi
    Psi
    45 €

  • Crianza (Ribera Del Duero)

    Carmelo Rodero
    Carmelo Rodero
    26 €

  • Vinos Tintos Ribera Del Duero

    Tesoro Del Monasterio
    Tesoro Del Monasterio
    46 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Alcachofas A La Plancha Y Punto (Solo En Temporada) -70% por 5 € !

  • Ensaladas Y Entrantes

    Ensalada De Tomate Y Bonito Del Norte
    Ensalada De Tomate Y Bonito Del Norte
    11 €

  • Pescaíto Frito

    Bocartes Fritos Sobre Tomate Aliñado
    Bocartes Fritos Sobre Tomate Aliñado
    13 €

  • Vino Tinto (Botella)

    Viña Sastre
    Viña Sastre
    26 €

  • Nuestras Sugerencias

    Menestra De Verduras Salteadas Con Jamón
    Menestra De Verduras Salteadas Con Jamón
    13 €

  • Pasta

    Macarrones A La Boloñesa Con Queso Parmesano
    Macarrones A La Boloñesa Con Queso Parmesano
    12 €

  • Vini Bianchi Francesi

    Pouilly Fumé De Ladoucette
    Pouilly Fumé De Ladoucette

    (Sauvignon‐blanc) valle de loira (francia)

    35 €

  • Entrantes Calientes

    Las Rabas De Santander
    Las Rabas De Santander
    17 €
    Patatas Bravas La Maruca
    Patatas Bravas La Maruca
    10 €

  • Carnes

    Tartar De Novilla Con Patatas Fritas
    Tartar De Novilla Con Patatas Fritas

    Platos adaptables para celiacos

    16 €
    Callos A La Montañesa
    Callos A La Montañesa
    13 €
    Cordero Al Horno Deshuesado Con Patatas Panadera
    Cordero Al Horno Deshuesado Con Patatas Panadera
    17 €

  • Entrante

    Croquetas De Carne De Cocido
    Croquetas De Carne De Cocido
    9 €

  • Ensaladas Y Entradas Frias

    Tartar De Tomate Y Queso Jarradilla
    Tartar De Tomate Y Queso Jarradilla
    10 €
    Tartar De Aguacate Y Salmón Ahumado De Las Coruñesas Con Queso
    Tartar De Aguacate Y Salmón Ahumado De Las Coruñesas Con Queso
    15 €
    Ensalada Fresca De Ave Escabechada
    Ensalada Fresca De Ave Escabechada
    10 €
    Pimientos Asados Tratados A Nuestra Manera
    Pimientos Asados Tratados A Nuestra Manera
    13 €
    Ensaladilla Rusa La Maruca
    Ensaladilla Rusa La Maruca
    12 €
    Ensalada César La Maruca
    Ensalada César La Maruca
    12 €
    Anchoas De Santoña 10 Unidades Con Pimientos Asados
    Anchoas De Santoña 10 Unidades Con Pimientos Asados
    19 €
    Anchoas De Santoña 3/8 Con Pimientos Asados
    Anchoas De Santoña 3/8 Con Pimientos Asados
    12 €
    Terrina De Foie Hecho Por Nosotros Con Sobao Tostado
    Terrina De Foie Hecho Por Nosotros Con Sobao Tostado
    18 €
    Anchoas De Santoña Con Pimientos Asados (10 Unidades)
    Anchoas De Santoña Con Pimientos Asados (10 Unidades)
    19 €
    Tartar De Novilla Con Patatas Fritas Finas
    Tartar De Novilla Con Patatas Fritas Finas
    15 €

  • Fritos De Sarten Y Entradas Calientes

    Buñuelos De Brandada De Bacalao En Tempura
    Buñuelos De Brandada De Bacalao En Tempura
    13 €
    Empanadillas De Bonito Como Las De Angélica
    Empanadillas De Bonito Como Las De Angélica
    11 €
    Alas De Pollo A La Plancha Glaseadas
    Alas De Pollo A La Plancha Glaseadas
    10 €
    Alitas De Pollo A La Plancha Glaseadas
    Alitas De Pollo A La Plancha Glaseadas

  • Huevos

    Huevos Rotos Con Patatas Y Picadillo De Potes
    Huevos Rotos Con Patatas Y Picadillo De Potes
    10 €
    Revuelto De Patatas Panadera Con Jamón
    Revuelto De Patatas Panadera Con Jamón
    10 €
    Huevo Con Puré Trufado Y Setas De Mercado
    Huevo Con Puré Trufado Y Setas De Mercado
    11 €

  • Los Pescados

    Pulpo A La Plancha Con Puré De Matanza
    Pulpo A La Plancha Con Puré De Matanza
    18 €
    Taco De Bonito Con Piperrada
    Taco De Bonito Con Piperrada
    16 €
    Tajada De Merluza A La Crema Con Patatas Panadera 1981
    Tajada De Merluza A La Crema Con Patatas Panadera 1981
    17 €
    Merluza Barquereña
    Merluza Barquereña
    18 €
    La Merluza De Rula
    La Merluza De Rula
    18 €
    Chipirones Con Fideua En Su Tinta
    Chipirones Con Fideua En Su Tinta
    18 €
    La Merluza De Rula (La Original)
    La Merluza De Rula (La Original)
    17 €
    Chipirones En Su Tinta Con Arroz Cremoso
    Chipirones En Su Tinta Con Arroz Cremoso
    15 €

  • Las Carnes

    Solomillo De Cerdo Ibérico Al Queso De Cabrales
    Solomillo De Cerdo Ibérico Al Queso De Cabrales
    18 €
    Albóndigas De Ternera Con Patatas Y Guisantes
    Albóndigas De Ternera Con Patatas Y Guisantes
    14 €
    Pluma De Cerdo Ibérica Troceado Con Estofado De Setas
    Pluma De Cerdo Ibérica Troceado Con Estofado De Setas
    17 €
    San Jacobo De Lomo De Potes Con Patatas Fritas
    San Jacobo De Lomo De Potes Con Patatas Fritas
    14 €
    Las Albóndigas De Ternera Con Patatas Y Guisantes
    Las Albóndigas De Ternera Con Patatas Y Guisantes
    13 €
    Pluma De Cerdo Ibérico Troceado Con Estofado De Seras
    Pluma De Cerdo Ibérico Troceado Con Estofado De Seras
    16 €

  • Blancos Con Cuerpo

    Nosso Ecológico Natural
    Nosso Ecológico Natural
    22 €
    Petit Chablis Régnard
    Petit Chablis Régnard
    25 €

  • Tintos - D.o. Ribera Del Duero

    Corimbo De Roda
    Corimbo De Roda
    24 €

  • Sopas, Pasta Y Verduras

    Gazpacho Como Lo Hacemos En Cañadio
    Gazpacho Como Lo Hacemos En Cañadio
    10 €
    Pastel De Puerros Y Gambas Gratinados
    Pastel De Puerros Y Gambas Gratinados
    13 €
    Canelones Rellenos De Poularda Con Salsa De Foie
    Canelones Rellenos De Poularda Con Salsa De Foie
    12 €
    Cocido Lebaniego, En Un Solo Vuelco
    Cocido Lebaniego, En Un Solo Vuelco
    12 €
    Sopa De Pescado Servida En Dos Tiempos
    Sopa De Pescado Servida En Dos Tiempos
    13 €
    Fideua Negra De Cachón De Santander
    Fideua Negra De Cachón De Santander
    12 €

  • Sopa, Pasta Y Verduras

    Gazpacho Como Lo Hacemos En Cañadío (Solo En Temporada)
    Gazpacho Como Lo Hacemos En Cañadío (Solo En Temporada)
    10 €
    Alcachofas A La Plancha Y Punto (Solo En Temporada)
    Alcachofas A La Plancha Y Punto (Solo En Temporada)
    17 €

  • Verduras

    Alcachofas A La Plancha Y Punto
    Alcachofas A La Plancha Y Punto

  • Postres

    Flan De Queso Y Miel
    Flan De Queso Y Miel
    Nuestra Tarta Al Limón 1981
    Nuestra Tarta Al Limón 1981
    Hojaldritos Sobre Crema Pastelera
    Hojaldritos Sobre Crema Pastelera

FAQ

El local también ofrece la posibilidad de sentarse al aire libre y tomar algo si el clima es bonito.

Evaluaciones

barrabajapunto
Barrabajapunto
29.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Muy buenas opciones veganas, platos muy ricos.

eurico-barros-rodrig-1
Eurico
21.01.2026
★ ★ ★ ★ ★

Sitio muy rico y agradable para desayunar.

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